1. Bánh mì nướng – thực phẩm chữa đau đầu
Đây là thông tin mà những người có thói quen ăn kiêng nên biết: “Cơ thể thiếu cacbonhydrates do nhịn ăn có thể dẫn đến nhức đầu nghiêm trọng. Chế độ ăn chứa ít cacbonhydrate khiến bạn nhanh chóng cạn kiệt glycogen – nguồn năng lượng của não bộ.Vì lý do này mà đau đầu sẽ thường xảy ra với những người ăn kiêng hơn khá nhiều”.
Để chống lại nguyên nhân gây đau này, bổ xung năng lượng còn thiếu của não bộ là điều cần thiết. Nếu bạn vẫn muốn ăn kiêng, có thể dùng một số loại thực phẩm bổ xung carbs và chứa ít chất béo như: bánh mì, bột yến mạch, trái cây hoặc sữa chua.
Những thực phẩm chữa đau đầu mang lại hiệu quả tốt nhờ khả năng giải phóng serotonin, cân bằng lại năng lượng quanh não bộ, đồng thời tránh cơn đau lặp lại.
2. Nước tinh khiết
Theo Stella Metsova – chuyên gia về dinh dưỡng học tại Hoa Kỳ, thiếu nước có thể là nguyên nhân chính gây nên cơn đau đầu. Điều đó lý giải tại sao, khi thời tiết quá nóng nực, nhiệt độ cao và khô có thể khiến cơ thể bạn cảm thấy choáng váng, mệt mỏi và đau đầu nhiều hơn.
Hãy uống 2 – 2,5 lít nước mỗi ngày thanh lọc và cân bằng cơ thể. Cố gắng uống nước như một thói quen, sẽ giúp bạn loại bỏ hoàn toàn đau đầu và đau nửa đầu đó nhé.
3. Khoai tây nướng – món ăn chữa đau đầu
Khoai tây nướng là một món ăn chữa đau đầu tuyệt vời với những người hay bị đau đầu do uống nhiều rượu bia. Nói về mối liên hệ giữa rượu và cơn đau đầu, chuyên gia dinh dưỡng Erin Palinski – New Jersey lý giải:
“ Rượu là một chất kích thích lợi tiểu, dùng quá nhiều sẽ gây mất nước đồng thời mất một lượng lớn chất điện giải kali.”
Đo đó, ăn thực phẩm giàu kali có thể giúp bạn giảm bớt cơn đau đầu khó chịu có nguyên nhân liên quan đến rượu. Một món ăn như khoai tây nướng chứa lượng chất điện giải kali lớn tới 721mg, sẽ rất hiệu quả với những cơn đau như vậy.
4. Dưa hấu chữa đau đầu
Mất nước luôn luôn là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra cơn đau đầu hàng ngày. Do đó, thay vì dùng thuốc giảm đau để điều trị, bổ xung nước sẽ là cách chữa bệnh đơn giản và an toàn hơn. Bạn có thể làm điều này với những thực phẩm chữa đau đầu nhờ chứa lượng nước rất cao.
Stella Metsovas – chuyên gia dinh dưỡng ở California cho biết: “Thay vì dùng thuốc giảm đau, một số loại thực phẩm chữa đau đầu rất hiệu quả nhờ bổ xung lượng nước còn thiếu sẽ ngăn chặn cơn đau hiệu quả hơn”.
Với lượng nước lớn, đồng thời bổ xung thêm rất nhiều khoáng chất thiết yếu như magiê – vốn rất tốt cho những người hay đau đầu, dưa hấu chính là thực phẩm chữa bệnh tuyệt vời.
Mẹo nhỏ: bạn có thể thử công thức sinh tố dưa hấu chữa đau đầu đơn giản dưới đây:
Công thức: 2 miếng dưa hấu lớn, 1 phần đá bào, ½ cốc sữa chua, một chút mật ong và gừng nạo.
Món sinh tố trên sẽ đặc biệt tốt với những người đau đầu buồn nôn. Nếu không thích dưa hấu bạn cũng có thể dùng các thực phẩm có hàm lượng nước cao như: dưa chuột, cà chua hay rau diếp.
5. Cà phê – thức uống chữa đau đầu
Khi nói cà phê có thể chữa bệnh, nhiều người sẽ cho rằng điều này không đúng. Thực ra, cà phê luôn mang trong nó hai tác dụng và trước hết bạn phải biết uống cà phê sẽ có hiệu quả như thế nào với chứng đau đầu.
Khác với rượu, cà phê không làm vành mạch máu mở rộng quá mức – nguyên nhân gây ra cơn đau, ngược lại chúng lại có tác dụng co thắt thành mạch. Nếu như cơn đau đầu có nguyên nhân chính từ sự giãn nở mạch máu não, cà phê sẽ mang đến hiệu quả rất tốt.
Tuy cà phê là thực phẩm chữa đau đầu tốt, nhưng uống cà phê suốt cả ngày lại không có nhiều ích lợi, thậm chí có thể phản tác dụng và gây nên cơn đau nhức vùng đầu do mạch bị co thắt quá lâu.
6. Hạnh nhân chữa đau đầu
Có lẽ những người mắc đau nửa đầu hay còn gọi là đau đầu migraine sẽ thích điều này: “Chế độ ăn giàu magie, theo nhiều chuyên gia là cách rất tốt ngăn chặn cơn đau hiệu quả”.
Magie được tìm thấy trong hạnh nhân, giúp thư giãn mạch máu, cân bằng lại nồng độ hóa chất não bộ, từ đó ngăn ngừa cơn đau. Ngoài hạnh nhân, một số thực phẩm chữa đau đầu khác nhờ giàu magiê, bạn có thể tìm tháy như: chuối, mơ khô, bơ, hạt điều, đậu…
Sữa chua có thể ngăn ngừa cơn đau
Não bộ con người rất phức tạp và chúng cần một lượng canxi tương đối để là hoạt động hiệu quả. Thiếu canxi có thể là nguyên nhân chính gây ra cơn đau nhức đầu nghiêm trọng.
Với những cơn đau như vậy, việc bạn cần làm đơn giản là bổ xung lại lượng canxi còn thiếu đó cũng sẽ giúp hạn chế hiệu quả. Sữa chua, đặc biệt là sữa chua Hy lạp có hàm lượng canxi cao, đáp ứng rất tốt yêu cầu này. Ngoài ra, trong sữa chua cũng có nhiều đường và men vi sinh, cũng tốt cho đường ruột của bạn.
7. Hạt vừng và hạt mè
Chỉ đơn giản là rắc hạt vừng lên những món ăn hàng ngày là đủ giúp bạn phòng tránh cơn đau đầu một các hiệu quả. Lý giải cho tác dụng bất ngờ của hạt vừng, TS. Palinski giải thích: “Trong hạt vừng (hạt mè) có chứa hàm lượng dinh dưỡng cơ bản cao, hơn nữa cúng cũng rất giàu vitamin E và magie khoáng chất, hai thành phần này giúp ổn đinh nồng độ estrogen trong máu. Do đó, chữa đau đầu hay đau nửa đầu vô cùng hiệu quả”.
Với hạt vừng bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn chữa đau đầu khác nhau, hãy tự chọn cho mình món ăn hợp khẩu vị của bạn nhé!
Trên đây, là 9 món ăn, thực phẩm chữa đau đầu đơn giản và phù hợp với nhiều người.
Bài viết liên quan
Chủ đề
the
Bấm huyệt trị hiệu quả bệnh mất ngủ
Cùng tìm hiểu một số huyệt đạo dùng trong cách bấm huyệt chữa mất ngủ . Việc thực hiện bấm huyệt không nhất thiết phải thực hiện tất cả và đầy đủ mà chỉ cần thực hiện bấm huyệt một vài huyệt đạo , nếu người nào có nhiều kinh nghiệm hơn thì có thể thực hiện nhiều hơn .
ĐÔNG Y HOA SEN, ĐÔNG Y HOA SEN
Read Next